Sản phẩm Choco Shaving Trắng Cacao Talk là dòng sô cô la có hình dạng khối, sản phẩm rất thích hợp cho việc dùng sô cô la cho nhiều ứng dụng  sản xuất bánh, kẹo.

Cách sử dụng Choco Shaving Trắng Cacao Talk

Dùng cho các ứng dụng trong sản xuất bánh, kẹo như: tạo hình trang trí, phủ mặt, nhúng, làm ganache, làm nhân hoặc trộn với các thành phần nguyên liệu khác để tạo hương vị.

Bảo quản Choco Shaving Trắng Cacao Talk

• Nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
• Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp.
• Độ ẩm <60%, nhiệt độ từ 18 – 22°C.

Thành phần Choco Shaving Trắng Cacao Talk

Đường, chất béo thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa lecithin (E322), hương vani tổng hợp. Có thể chứa một lượng nhỏ thành phần các loại hạt